שקיות נייר עשויות בדרך כלל מכמה סוגי נייר, לכל אחד מאפיינים ושימושים משלו. בחירת הנייר להכנת שקיות נייר יכולה להיות תלויה בגורמים כמו עלות, דרישות חוזק ושיקולים סביבתיים. כמה סוגי נייר נפוצים המשמשים לשקיות נייר כוללים:
נייר קראפט: נייר קראפט הוא אחד החומרים הנפוצים ביותר המשמשים לשקיות נייר. הוא ידוע בחוזקו ובעמידותו, מה שהופך אותו למתאים לנשיאת חפצים כבדים. שקיות נייר קראפט משמשות לרוב עבור שקיות מכולת, שקיות קניות ושקיות אריזה. שקיות נייר קראפט חומות הן הסוג המוכר ביותר, אך ניתן גם להלבין אותן ליצירת שקיות נייר קראפט לבנות.
נייר ממוחזר: שקיות נייר ממוחזרות עשויות מחומרי נייר ממוחזרים לאחר הצריכה או הפוסט-תעשייתיים. הם אופציה ידידותית לסביבה ומשמשים לעתים קרובות לאריזה ידידותית לסביבה. שקיות נייר ממוחזרות יכולות להגיע בצבעים ובסגנונות שונים.
נייר מולבן: נייר מולבן מעובד כדי להסיר את צבעו הטבעי, וכתוצאה מכך מראה לבן. הוא משמש לעתים קרובות עבור שקיות נייר יוקרתיות או מותאמות אישית הדורשות רקע נקי ולבן להדפסה.
נייר סולפט: נייר סולפט, הידוע גם בשם נייר קראפט לבן, משמש לשקיות ואיכות נייר באיכות גבוהה. הוא חזק, חלק, ולעתים קרובות משמש עבור שקיות קניות יוקרתיות ושקיות קידום מכירות מותאמות אישית.
נייר ארט: נייר ארט הוא נייר מצופה בגימור מבריק או מט. הוא משמש לשקיות נייר בעיצוב אישי עם גרפיקה ותמונות תוססות. שקיות נייר אמנות משמשות לעתים קרובות לאריזה קמעונאית ולמטרות קידום מכירות.
נייר למינציה: לשקיות נייר למינציה יש שכבה נוספת של סרט (כגון פוליאתילן) המונחת על פני הנייר. סרט זה מספק עמידות לחות ועמידות. שקיות נייר למינציה משמשות לנשיאת פריטים הזקוקים להגנה מפני רטיבות או לשקיות קידום מכירות בגימור מבריק.
נייר ארוג: שקיות נייר ארוגות מיוצרות על ידי אריגה של שכבות מרובות של נייר קראפט. הם חזקים במיוחד ומשמשים בדרך כלל ליישומים כבדים, כגון אריזת מלט או כימיקלים.
פוליפרופילן לא ארוג: אמנם לא עשוי מנייר מסורתי, שקיות פוליפרופילן לא ארוגות מכונות לעתים קרובות שקיות "נייר" לשימוש חוזר. הן חלופה סינתטית לשקיות נייר, המיועדות לשימושים מרובים וידועים בחוזקן ובידידותן לסביבה.
